Västerbottensostpaj

Västerbottensostpaj

Västerbottensostpaj

Häromdagen var jag och min bästa väninna på en underbar lunch på Gamla Orangeriet i Bergianska Trädgården. Underbart att återse henne efter nästan ett halvår utomlands, underbart att njuta av den första försiktiga vårsolen genom växthusglaset, och underbart såtillvida att den goda regnbågslaxen serverades med tre delikata små bitar av varm paj på Västerbottensost.

Om du blir inspirerad så har Matmagasinetflera goda recept, bland annat detta på frasig västerbottensostpaj med filodeg.

Leave a comment

Filed under Mat och dryck

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s