Tag Archives: ädelost

Det här med pepparkakor och ädelost

Det lackar mot jul och vi ser fler och fler sätt att tillfredsställa den något märkliga men goda kombinationen pepparkaka och ädelost.

Exempelvis i senaste Coop Mersmak syntes ett recept på cheesecake på ädelost där de klassiska Digestive-smulorna ersatts med krossade pepparkakor. Och Dagens Industri slog nu under luciaveckan till med en intervju med “Pepparkaksvärldens Steve Jobs” som tagit fram pepparkakor med ädelostsmak…

Är inte det lite väl? Eller är jag bara bitter för att jag inte fått äta mögelost på åtta månader?

Leave a comment

Filed under Tips och tricks