Vackert hjälpmedel för ugnsbakad camembert

Hemma hos goda vänner upptäckte jag något väldigt fint på kökshyllan som jag inte sett förut. En fransk så kallad “cheese-baker”, gjord för att laga camembert i ugnen!


Komplett med en urgullig liten receptbok. Från sötare variationer med honung, hasselnötter och körsbär, till matigare recept med pesto och pinjenötter. Se ett exempel på recept nedan med karamelliserad rödlök, vitt vin, vitlök och rosmarin.


Nu är bara frågan, vad kan en liknande heta på svenska? Camembertbakare? Eller helt enkelt ostbakare?

Leave a comment

Filed under Osttillbehör

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s